Fusk bearnaisesås
Här är receptet för dig som är sugen på Bearnaisesås men har begränsat med tid och ingredienser. Med ändå vill avnjuta en varm sås som smakar "bea". I denna fusk variant på Bea används Creme fraiche, äggulor, fond, dragon ,persilja samt peppar. Men du kan såklart ha i cayennepeppar ,chili, eller andra kryddor du tycker om.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Källa: LagatOchKlart
Ingredienser
- dl Creme fraiche
- Äggulor
- Hackad Dragon i vinäger
- Fryst hackad persilja
- Salt och vitpeppar
- Brynt schalottenlöksfond