Pasta burro e Parmigiano
Un grande classico della cucina casalinga: pochi ingredienti, massima resa. Il segreto è mantecare a fuoco dolce con acqua di cottura ricca di amido, per ottenere una crema liscia che avvolge gli spaghetti. Perfetta quando vuoi un piatto veloce ma davvero confortante.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cucinalo
Ingredienti
- Spaghetti di semola
- Burro
- Parmigiano Reggiano grattugiato
- Sale fino
- Pepe nero macinato