Kabuli Pulao Kip - Rijst
Feestelijke rijst met kip, wortel en rozijnen
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: Chefmaryam | De Afghaanse keuken thuis
Ingrediënten
- drumsticks
- uien gesnipperd
- teentjes knoflook fijn gehakt
- grote winterpeen
- handjes vol rozijnen
- eetlepels zonnebloemolie
- eetlepel zout
- koppen rijst
- eetlepel Kerriepoeder
- eetlepel Chilivlokken
- eetlepel Komijnzaad heel
- eetlepel suiker
- Garnering
- eetlepel pistachenootjes
- eetlepel amandelen