牡蠣と豚団子の生姜鍋♩ レシピ・作り方

牡蠣と豚団子の生姜鍋♩ レシピ・作り方

出典: kurashiru.com

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材料

  • ◎水 4カップ
  • ◎鶏ガラ 小さじ4
  • ◎塩 しっかり目
  • ◎酒 少々
  • 牡蠣 6個
  • 白菜 1/4
  • ネギ 1本
  • 木綿豆腐 300g
  • 春菊 1袋
  • 生姜スライス 3枚
  • ◼️豚ひき肉 300g
  • ◼️すりおろし生姜 ひとかけら分
  • ◼️酒 大さじ1

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