Hausgemachte Brötchen wie vom Bäcker – einfaches Rezept für knuspriges und weiches Gebäck

Hausgemachte Brötchen wie vom Bäcker – einfaches Rezept für knuspriges und weiches Gebäck

Hausgemachte Brötchen wie vom Bäcker sind ein tolles Rezept für duftendes, weiches und zugleich knuspriges Gebäck, das auch ein Anfänger backen kann. Wenn Sie sich für weiteres hausgemachtes Gebäck interessieren, probieren Sie auch das Rezept für echte tschechische Brötchen aus Mähren, die durch ihre Einfachheit überraschen, oder schnelle käsige hausgemachte Brötchen ohne Gehzeit, die Sie ohne Warten auf das Gehen zubereiten. Beide Rezepte ergänzen das klassische Hausbacken um weitere Varianten schmackhaften Gebäcks für jede Gelegenheit.

Quelle: iRecept.cz

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Zutaten

  • glattes Mehl
  • lauwarme Milch
  • Pflanzenöl
  • Würfel frischer Hefe
  • Esslöffel Kristallzucker
  • Esslöffel Salz
  • Sesam, Kümmel oder Mohn zum Bestreuen

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