Pasta carbonara
Pasta carbonara är en klassisk, snabblagad pastarätt som är så otroligt god. Den rökta bogfläsken steks och får puttra i en krämig gräddsås. De små gröna ärtorna ger såsen en mild sötma och gifter sig fint med den rökiga bogfläsken. Servera med al dente pasta och garnera med en solig äggula. Buon appetito!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port spaghetti
- ca 350 g skivat bogfläsk
- tsk olja
- dl matlagningsgrädde
- tsk majsstärkelse
- små gröna ärtor
- salt
- peppar
- ägg