Lax med broccolipuré och dragon
Möt broccoli i en helt ny skepnad. Tillsammans med dragon och crème fraiche blir denna puré en krämig kamrat till den halstrade laxen. Servera med rädisor och nykokt potatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- broccoli
- dl grönsaksbuljong
- kruka dragon
- dl lätt crème fraiche
- salt
- svartpeppar
- knippe rädisor
- port laxfilé