Gezonde Pasta Salade met Venkelworst en Feta
Deze gezonde pasta salade met venkelworst en feta is een lichte en voedzame optie voor een doordeweekse avond. Met knapperige groenten en een pittige dressing, is dit gerecht een ware traktatie voor de zintuigen.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- volkoren pasta
- venkelworst
- feta kaas, verkruimeld
- rode paprika, in blokjes
- gele paprika, in blokjes
- komkommer, in blokjes
- cherrytomaten, gehalveerd
- rucola of babyspinazie
- el olijfolie
- el balsamico azijn
- tl Dijon mosterd
- Peper en zout naar smaak