Sopa de habas y guisantes
Sopa de habas y guisantes: receta fácil y cremosa con menta fresca, perfecta para un primer plato primaveral ligero, genuino y rápido de preparar.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Habas 500 g
- Guisantes 500 g
- Cebollas 90 g
- Agua cantidad suficiente
- Menta 3 hojas
- Aceite de oliva virgen extra 40 g
- Sal fina cantidad suficiente