Pain pita et falafel
Cette recette de pain pita et falafel vous fera voyager en Méditerranée orientale ☀️ Nous vous proposons ici de réaliser le pain et de le garnir de falafel, cette fameuse galette de pois chiches riches en protéines. Avant de commencer, il vous faudra bien laisser tremper les pois chiches crus pendant au moins 12h. Pour […]
- Temps: 45 min
- Portions: 8
Source: Yuka
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Ingrédients
- de pois chiches crus
- oignon
- gousses d’ail
- de farine de blé
- branches de persil
- branches de coriandre
- de levure fraiche
- de sucre
- de yaourt de brebis
- demi-citron
- cuillère à café de pâte de sésame
- cumin
- huile d’olive, sel, poivre