鶏と帆立ての水餃子

鶏と帆立ての水餃子

ぷりぷりの具につるんとした皮がたまらないおいしさです。仕上げにあつあつのごま油をかけて香りよく。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏ひき肉 100g
  • 帆立て貝柱 8個
  • 餃子の皮 12枚
  • 酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • ねぎ 1本
  • しょうが 1かけ
  • 万能ねぎ 1本
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ2

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