Maremma Toscana
Torchietti al sugo di cinghiale con olive e polvere di cacao amaro.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Torchietti
- lt Vino rosso (13
- cucchiaio Carota
- cucchiaio Costola di sedano
- cucchiaio Cipolle
- Pepe nero in grani
- Alloro
- Salvia
- Rosmarino
- Bacche di ginepro
- Cinghiale
- cucchiaio Scalogno
- spicchio Aglio
- Pomodori pelati
- Sale
- Pepe nero
- Olive nere
- Cacao amaro in polvere
- cucchiaio Salsiccia
- Vino bianco
- Olio evo
- Zucchero