Three Pour
Belcos Drei-Guss-Flower-Rezept nutzt ein konzentriertes Verhältnis von 66.7g/L und drei bewusste, langsame Pulse. Die langen Intervalle tragen das tiefere Cup-4-Bett, ohne Feinanteile in der Mitte zu verdichten, und bewahren so Süße und Körper.
- Portionen: 300
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser