Drei-Guss-Specialty

Diese Specialty-orientierte Auslegung von Melittas 1x2 nutzt drei kontrollierte Aufgüsse, einen feineren Mahlgrad und mehr Extraktionsenergie als der klassische Ansatz. Sie soll eine lebendigere Säure, eine vollere Süße und einen klaren Abgang hervorbringen.

• Portionen: 320

Quelle: Gota

In mein Kochbuch importieren