Apfel- Haselnuss- Muffin
Apfel- Haselnuss- Muffin – einfacher herbstlicher Genuss aus Südtirol: saftige Muffins mit geriebenem Apfel, Haselnüssen und Zimt, schnell gebacken.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 12
Quelle: www.backecke.com
Zutaten
- Mehl Type 405
- Haselnüsse - gemahlen
- Zucker
- EL Zitronensaft
- Äpfel - klein
- Eier
- Vanillinzucker
- TL Backpulver
- TL Zimt
- Öl
- Buttermilch
- Apfelsaft