Kycklingspett i pita med mango chutneydressing
Ett krispigt äpple i den här ingefärsdoftande mango chutneydressingen gör den extra frisk och god. En snabbt ihoprörd kall sås som passar utmärkt till allt från kycklingspett till grillat fläskkött. Färsk koriander ger sedan den rätta asiatiska smaken på den här kryddiga dressingen.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- silverlök
- msk riven färsk ingefära
- äpple
- dl mango chutney
- dl gräddfil
- svartpeppar
- kruka koriander
- grillade kycklingspett
- pitabröd
- grönsaker tex spenat och paprika