Almôndegas de abobrinha
As almôndegas de abobrinha são petiscos dourados à base de vegetais: crianças e adultos vão competir para ver quem come mais! Descubra as quantidades e a receita.
- Tempo: 35 min
- Porções: 22
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Abobrinhas 800 g
- Parmigiano Reggiano DOP para ralar 100 g
- Ricota de vaca 80 g
- Farinha de rosca 30 g
- Ovos 1
- Tomilho quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Sêmola de trigo duro remacinada quanto baste
- Óleo de amendoim quanto baste
- Flor de sal quanto baste