Vepřové maso s dýní a zelím
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Přidáme nakrájenou dýni a zelí (tvrdší konec ) , za častého míchání restujeme, přidáme nasekaný česnek a podle potřeby trošku podlijeme horkou vodou.
- Čas: 20 min
- Porce: 1
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- cibule, 1 kus
- olivový olej, 1 lžíce
- sůl, 2 špetky
- pepř černý mletý, 1 špetka
- vepřová panenka, 100 g
- dýně Hokkaido, 100 g
- čínské, pekingské zelí, 100 g
- česnek stroužky, 2 kusy