Mazzancolle con crema di rucola e pisellini
Ideale come finger food e di facile preparazione, questo antipasto propone un modo originale di servire le mazzancolle accompagnandole ad una dolce crema di Pisellini Primavera. Irresistibile!
- Porzioni: 2
Fonte: findus.it
Ingredienti
- gr di Pisellini Primavera
- gr di rucola
- gr di mazzancolle
- gr di pinoli
- rametto di menta
- gr di sale
- gr di olio EVO
- q.b. di pepe nero