Bucatini al guanciale, pecorino,pepe fiori di zucca e le loro chips
Pulire i fiori di zucca, lavarli velocemente ed asciugarli per bene. Conservarne 4-5 per le chips mentre tagliare sottilmente gli altri. Per le chips di f...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Bucatini
- Pecorino romano grattugiato
- Fiori di zucca
- Pepe
- fetta Guanciale
- Olio evo