長いもとハムの春巻き
ほっくりとした長いも、ほどよい塩けのハム、甘くとろりとしたねぎの具の組み合わせが絶妙!低温でじっくり揚げると、さめても皮をパリッとキープできます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 長いも 200g
- 春巻きの皮 10枚
- ロースハム 5枚
- ねぎ 20cm
- 小麦粉 大さじ1
- 塩 少々
- サラダ油
- しょうゆ 適宜
ほっくりとした長いも、ほどよい塩けのハム、甘くとろりとしたねぎの具の組み合わせが絶妙!低温でじっくり揚げると、さめても皮をパリッとキープできます。
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