豚肉と大豆のピリ辛トマト煮
豚のロース肉と玉ねぎを炒め、水煮の大豆と缶詰のトマトを加えて煮ます。一味唐辛子で辛さをプラス。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 豚ロース肉 3枚
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- 大豆の水煮缶 1缶
- トマトの水煮缶 1/2缶
- にんにく 1かけ
- 固形スープの素 1個
- トマトケチャップ 大さじ1
- とんカツソース 大さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1/3
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ2
- パセリのみじん切り 適宜
豚のロース肉と玉ねぎを炒め、水煮の大豆と缶詰のトマトを加えて煮ます。一味唐辛子で辛さをプラス。
出典: オレンジページnet