Nahm Jim Jeow : recette de sauce pour grillades
La sauce nahm jim jeow est une explosion de saveurs thaïlandaises idéale pour accompagner vos grillades. Parfaite pour rehausser les plats avec une touche piquante et légèrement sucrée.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- cuillères à soupe poudre de tamarin
- cuillères à soupe saumure de poisson
- unités piment séché entier
- cuillère à soupe cassonade
- cuillères à soupe eau