チキンと林檎ミント☆カレー風味クスクス
レンジとボウルひとつで楽々レシピ。フルーティーな林檎とスパイスの融合☆
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- クスクス 150g
- 鶏肉(皮なしもも使用) 100g
- りんご 小1個(可食部約180g)
- レーズン 一握り
- 熱湯 200~250cc(お使いのクスクスにより調節)
- ●レモン汁 大1
- ●オリーブオイル 大1
- ●カレー粉 小2~3(好みで)
- ●塩、ブラックペッパー 少々
- カシュ—ナッツ、アーモンドなど 一握り
- 刻んだミント 大1~2