Eimuffins met kip, paprika en spinazie
Deze hartige eiwitmuffins zijn perfect voor een snel, voedzaam ontbijt. Ze zitten boordevol eiwitten, groenten en smaak – en je kunt ze makkelijk invriezen of meenemen voor onderweg.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: Silverfood
Ingrediënten
- eieren
- gerookte kipfilet
- rode paprika
- handje verse spinazie
- geraspte 30+ kaas
- snufje peper
- tl Italiaanse kruiden