Bangaou du Tchad
Le Tchad est un pays d'Afrique centrale, sans accès à la mer, frontalier de la Libye au nord, du Soudan à l'est, de la République centrafricaine au sud, du Nige
- Temps: 75 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- épaule d'agneau
- gros oignon
- gousse ail
- patates douces
- boîte coulis de tomates
- petits pois frais ou surgelés
- tasses d'eau
- cm gingembre
- cube bouillon de volaille
- Huile neutre
- Sel et poivre