Chicha de Ocumo
La chicha de Ocumo es bebida en base a esta planta herbácea de la familia de las Aráceas. Sus tubérculos se usan para cocinar en Venezuela y varios otros países de América Latina y Central. Descubre como preparar la mejor receta de chicha de Ocumo.
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Ocumo : 500 g
- Azúcar : 2 cucharadas
- Leche : 500 mL
- Vainilla fresca : 1 cucharada
- Canela en polvo : 1 cucharada
- Sal : 1 pizca
- Agua tibia : 1 taza