Kananmaksasalaattia pekonilla ja kapriksilla
Tämän ruoan inspiraatio tulee klassisesta vasikanmaksa anglaisesta, eli paistetusta vasikanmaksasta kapristen ja pekonin kera. Tämä salaatti on todellinen herkku jokaiselle kananmaksan ystävälle!
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- kananmaksaa
- rkl kapriksia
- pekonia
- sekasalaattia
- rkl balsamiviinietikkaa
- rkl öljyä
- rkl voita
- suolaa ja jauhettua mustapippuria
- voita
- tomaattilohkoja