ゆずみそぶりしゃぶ

ゆずみそぶりしゃぶ

ゆずの香りとコクのある白みそで食べるぶりしゃぶです。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • ぶり 160g
  • 白菜 1/6個
  • 長ねぎ 1本
  • 水菜 1/2袋
  • お好みのきのこ 100g
  • 豆腐 1/2丁
  • 馬路村のゆずみそ 大さじ4
  • 昆布だし汁 600ml
  • 酒 大さじ3

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