Smultringer
Uansett om du staver det donuts eller doughnuts, gjør ikke denne deilige godbiten mer eller mindre populær. Smultringer serveres ofte til frokost, men du kan spise denne deilige godbiten når som helst på dagen. Denne baksten er tradisjonelt ganske vanskelig å lage, da den krever nøyaktig temperaturkontroll for å oppnå det perfekte resultatet. Du må unngå at oljen blir for varm og dermed brenner smultringene, men også unngå at den blir for kald, noe som får smultringene til å suge opp mye olje og bli for fete.
- Tid: 120 min
- Porsjoner: 8
Kilde: Ztove Opskrifter
Ingredienser
- gram Smør
- gram Helmelk
- gram Sukker
- stk Egg
- gram Tørrgjær
- ts Kardemomme
- gram All-purpose flour
- Oil
- gram Melis
- ss Helmelk
- ts Vaniljesukker