筍と豚バラ肉のチャーハン
筍ゴロゴロ入ったチャーハンです。お上品な筍料理もいいけれど、庶民派の筍料理もこれまた乙なもの。旬を口いっぱい搔っ込んで♡
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- たけのこ 200~250g
- 豚バラ肉 150g
- 冷ご飯 お茶碗4杯分くらい
- 紫蘇 2~3枚
- 白だし 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- しょう油 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 生姜(みじん切り) ひとかけ分
筍ゴロゴロ入ったチャーハンです。お上品な筍料理もいいけれど、庶民派の筍料理もこれまた乙なもの。旬を口いっぱい搔っ込んで♡
出典: kurashiru.com