大人のキノコのクリームパスタ♡♡

大人のキノコのクリームパスタ♡♡

ポルチーニとマッシュルームの風味に隠し味のウイスキーで芳醇な深みが加わった至福の一皿です♪ૢ

出典: kurashiru.com

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材料

  • スパゲッティーニ又はリングイーネ 160g
  • 乾燥ポルチーニ 10g
  • ブラウンマッシュルーム 5個
  • タマネギ 1/8個
  • パンチェッタ又はベーコン 10g
  • ニンニク 半欠片
  • EVオリープオイル 大さじ2
  • ブラウンシュガー 小さじ1
  • 白ワイン 大さじ2
  • ウイスキー 大さじ1
  • 生クリーム 大さじ2

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