Maki de kanpyo 4 rollos (16 porciones)

Deléitate con estos deliciosos Maki de Kanpyo. Esta receta te brinda 4 rollos, equivalentes a 16 porciones. Prepáralos con ingredientes como arroz para sushi, vinagre de arroz, azúcar, sal, kanpyo (calabaza dulce preparada), yakinori (alga para makis), gari (jengibre encurtido japonés) y una esterilla de bambú para enrollar makis. Sigue las instrucciones para cocinar el arroz y enrollar los makis. No olvides disfrutarlos con un poco de jengibre entre bocado y bocado. ¡Prueba esta receta y sorprende a tus invitados! Enrollar makis Cortamos el yakinori a la mitad por el lado mas largo, colocamos una mitad en el Makisu con la parte brillante hacia abajo, nos humedecemos la manos y disponemos el arroz a lo largo y ancho del nori dejando medio centímetro arriba y abajo, colocamos dos tiras de kanpyo escurridas a lo largo y enrollamos, repetimos la operación, cortamos los rollos en 4, primero a la mitad, colocamos en paralelo y cortamos de nuevo a la mitad, servimos, comer un poco de jengib…

• Tiempo: 30 min
• Raciones: 4

Fuente: Tilda - Spain

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