Courge Rôtie aux Épices Africaines
Cette recette de courge rôtie aux épices africaines offre une explosion de saveurs grâce à un mélange d'épices savoureux et un léger goût sucré du miel. Parfaite en accompagnement ou en plat principal végétarien.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- courge butternut
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de cumin moulu
- cuillère à café de coriandre moulue
- cuillère à café de paprika
- cuillère à café de cannelle
- cuillère à café de piment de Cayenne
- cuillères à soupe de miel
- Sel au goût
- Poivre au goût
- cuillère à soupe de jus de citron frais
- Coriandre fraîche pour la garniture