Schweinsbraten mit Kressebutter
Zarter Schweinsbraten mit aromatischer Kressebutter: ein perfekter Hauptgang für Gäste.
- Zeit: 930 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Kräutersenf
- EL Zitronensaft
- EL Öl
- wenig Pfeffer aus der Mühle
- EL Kresse , fein gehackt
- Schweinsnierstück am Stück
- TL Salz
- Bratbutter zum Anbraten
- Butter , weich
- Kresse , fein gehackt
- wenig Pfeffer