Meringhe vegane con acquafaba

Meringhe vegane con acquafaba

Le meringhe vegane sono dei dolcetti senza uova squisiti, preparati con l'acquafaba montata con il succo di limone e lo zucchero a velo. Perfette per la merenda, possono essere usate per guarnire torte e crostate.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Acquafaba, 160 ml
  • Succo di limone, 5 ml
  • Zucchero a velo, 170 gr

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