Gelo di limone

Gelo di limone

Il gelo di limone è un dessert al cucchiaio tipico della pasticceria siciliana, perfetto da gustare a merenda o come lieto fine pasto al termine di una cena di pesce.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Acqua, 500 ml
  • Limoni , 4
  • Amido di mais, 50 gr
  • Zucchero, 150 gr
  • Succo di limone, 50 ml
  • Menta fresca, q.b

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