Pravé vietnamské Pho Bo – hovězí nudlová polévka
S touto skutečně posilující a voňavou polévkou se to má tak. Buď ji milujete nebo ne. Zatím jsem nenarazila na nic mezi tím. Naše rodina si ji zamilovala – jak ti nejmenší členové, kteří se stále dožadují „více nudliček a klíčků “ tak ti dospělí , kteří se dožadují “ více chilli “
- Čas: 213 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- kus Limetka
- mililitr Rybí omáčka
- gram Sůl
- kus Badyán
- gram Skořice mletá
- gram Hovězí žebra
- gram Koriandr čerstvý
- gram Zázvor
- gram Perila křovitá
- gram Rýžové nudle
- gram Fazole mungo klíčky
- kus Kardamom mletý
- kus Paprika chilli celá
- kus Cibule žlutá
- litr Voda
- gram Morková kost
- gram Sriracha chilli omáčka
- gram Cibulka jarní