Insalata di pollo sfiziosa | Buttalapasta
Oggi vi svelo la ricetta dell’insalata di pollo facile e veloce che può diventare un piatto unico freddo perfetto per i pranzi estivi, soprattutto se la arricchite con verdure. È infatti ricca di vitamine ma leggera e dietetica perché preparata con una carne bianca particolarmente digeribile e con un ridotto contenuti di grassi. Se non esagererete con i condimenti è adatta anche al menu dietetico per chi sta seguendo una dieta ipocalorica ma non vuole rinunciare a coccolarsi con un piatto saporito e colorato. Sfiziosa e semplice, questa insalata con il pollo è un piatto jolly che potete sfruttare in tantissime occasioni, diventerà l’elemento distintivo di un pranzo in famiglia, un pasto veloce in ufficio, una cena con gli amici, oppure la potete mettere in un contenitore ermetico e portare con voi per un pic nic o un pranzo in spiaggia. È davvero versatile e può essere proposta come antipasto, secondo piatto o, meglio ancora, come piatto unico. E, vantaggio da non trascurare, può esse…
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- petto di pollo
- lattuga
- sedano
- limone
- cipolline
- pomodoro
- olive nere denocciolate
- olio extravergine di oliva
- sale