Cou de porc fumé en ragoût de carottes

Cou de porc fumé en ragoût de carottes

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Source: bell.ch

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Ingrédients

  • env. 800 g Cou de porc suisse fumé
  • Carottes mixtes
  • Oignons
  • Pommes de terre
  • cs Huile d’olive
  • Feuilles de laurier
  • Clous de girofle
  • un peu de Poivre du moulin
  • Beurre

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