Recette de mini-brochettes périgourdines : apéritif chic et gourmand
Plongez vos invités dans l'univers raffiné de la gastronomie du Périgord avec ces mini-brochettes qui allient simplicité et élégance. Idéales pour un apéritif chic, elles révèlent le caractère authentique des produits du terroir. Suivez cette recette pour épater vos convives par une explosion de saveurs en toute convivialité.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes magret de canard séché
- grammes foie gras de canard mi-cuit
- figues sèches
- tranches pain d'épices
- salade de jeunes pousses
- vinaigre balsamique
- huile d'olive vierge extra
- sel et poivre du moulin