卵を使わないバナナケーキ
卵を使わないバナナケーキ。これなら卵が苦手でもだいじょうぶ。バナナは色が変わらないよう、のせる直前に切るとよい。
- 時間: 60 分
出典: Dole（ドールジャパン） | フルーツでスマイルを。
材料
- バナナ 3本
- <br>＜A＞ <span></span>
- 砂糖 大さじ3
- サラダ油 大さじ3
- 豆乳（成分無調整） 75ml
- ラム酒 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- <br>＜B＞ <span></span>
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- <br> <span></span>
- 粉砂糖 適量