Auberginerulle med mozzarella och prosciutto
Plockmat när den är som bäst. Vitlöksstekt aubergine med prosciuttoskinka, mozzarella och basilika kan det bli bättre? Fantastiska italienska smaker som passar perfekt på buffén, som tilltugg till drinken eller varför inte som fredagsmys.
- Tid: 45 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- aubergine
- förp mozzarella
- vitlöksklyfta
- msk olivolja
- salt
- peppar
- skivor prosciutto
- kruka basilika