Borsjtj med knackkorv
Ku ite tekee -bloggens borsjtjsoppa överraskar med sin smaklighet. Om dina sista minnen av denna klassiska rätt härstammar från skoltiden är det defintivt dags att ge borsjtjsoppan en ny chans.
- Tid: 160 min
- Portioner: 6
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Riktig skinnfri knackkorv 560 g
- msk smör
- litet kålhuvud
- lök
- morötter
- rotselleri
- rödbeta
- vitlökslyftor
- msk tomatpuré
- grönsaksbuljong
- kvistar färsk timjan
- lagerblad
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- dl vitvinsvinäger
- smetana