Zucchine in carpione
Come potete trasformare le solite zucchine in un piatto fresco, estivo e profumatissimo? Provate insieme a noi a prepararle in un modo insolito, cioè in carpione!
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- zucchine
- cipolla grande
- spicchio di aglio
- aceto di vino bianco q.b
- mezzo bicchiere di vino rosso
- rametti di menta
- salvia q.b
- alloro q.b
- olio extra vergine di oliva q.b
- sale q.b