Pollo a la Naranja
El Pollo a la Naranja es un plato delicioso y colorido que combina la jugosidad del pollo con el dulce y cítrico sabor de la naranja, creando una sinfonía
Fuente: Una Comida Peruana
Ingredientes
- encuentros de pollo, con o sin piel
- tazas de jugo de naranja recién exprimido
- Ralladura de una naranja
- cucharadas de miel de abeja
- taza de cebolla finamente picada en cuadritos
- cucharada de ají panca molido o pasta de tomate
- cucharada de ajos rallados
- cucharadita de comino
- cucharadita de orégano seco y triturado
- cucharadas de vinagre de vino tinto
- Aceite vegetal
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
- Una naranja para decorar