Salada Del Mare
Essa salada inclui fonte de proteína animal e pode ser acompanhada de arroz integral e, se desejar, uma porção de feijão.
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- Mix de folhas verdes
- alfaces de diversos tipos, rúcula e agrião
- Filé de salmão
- de gergelim preto e branco
- limão
- Sal e Pimenta
- Retângulo de Massa Folhada
- de manteiga
- Molho tarê
- xícaras de sake mirin
- de xícara de molho shoyu
- de xícara de açúcar
- uma panela pequena