Recette du cake au yaourt au citron et à la camomille
Le cake au yaourt au citron et à la camomille s'impose comme une douceur raffinée qui mérite toute votre attention. À mi-chemin entre la pâtisserie classique et l'infusion florale, ce gâteau moelleux séduit par sa légèreté et ses arômes délicats. La camomille, cette petite fleur aux vertus apaisantes, apporte une touche florale subtile qui transforme un cake ordinaire en une expérience gustative surprenante. Associée au citron vif et acidulé, elle crée un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. Ce cake est accessible à tous, même aux cuisiniers débutants, et constitue une excellente occasion de sublimer un classique du goûter.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes farine de blé T55
- grammes sucre en poudre
- cl huile de tournesol
- sachet levure chimique
- pincée sel fin
- cuillères à soupe fleurs de camomille séchées
- cuillère à soupe citron bio en poudre
- cuillère à café extrait naturel de citron
- grammes sucre glace