マッシュポテトのシェパーズパイ風グラタン
クリーミーなポテト＆ミートソースのコントラストが楽しい
- 分量: 2
出典: レタスクラブ
材料
- じゃがいも…2～3個 ［皮つきのままよく洗う］
- ミートソース
- ・合いびき肉…250g
- ・玉ねぎ…1個［粗みじん切りにする］
- ・エリンギ…1パック ［粗みじん切りにする］
- ・おろしにんにく…小さじ1
- ・トマトケチャップ…大さじ4
- ・中濃ソース…大さじ2
- ・塩…小さじ1/2
- 牛乳…1カップ
- ピザ用チーズ…60g
- バター、塩、こしょう
クリーミーなポテト＆ミートソースのコントラストが楽しい
出典: レタスクラブ