Stir-fry Kip met Bosui, Wortel en Prei in Aziatische Stil
Een snelle en makkelijke roerbakschotel met malse kipfilet en knapperige groenten zoals wortel, prei en bosui. Deze Aziatisch geïnspireerde maaltijd wordt geserveerd met geurige rijst voor een complete oosterse ervaring. Perfect voor doordeweeks wanneer je snel iets lekkers op tafel wilt zetten.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: mrcook.app
Ingrediënten
- gram kipfilet, in dunne reepjes gesneden
- middelgrote wortels, in dunne julienne gesneden
- prei, gewassen en in ringen gesneden
- bosuitjes, in schuine stukjes gesneden
- teentjes knoflook, fijngehakt
- eetlepel verse gember, geraspt
- eetlepels plantaardige olie
- eetlepels sojasaus
- eetlepel oestersaus
- theelepel sesamolie
- theelepel suiker
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- gram jasmijnrijst
- water
- Optioneel: sesamzaadjes en verse koriander ter garnering